Steve GINOT Eleveur - Lachapelle-sous-Rougemont France
Publié le 3 août 2016
Dans l’assiette de Jean-Yves SCHILLINGER – voir le reportage
Steve GINOT – Eleveur à Lachapelle-sous-Rougemont
Installé depuis quelques années entre Lachapelle-sous-Rougemont et Sainte-croix-en-Plaine, Steve Ginot, jeune éleveur, possède un cheptel d’environ 600 brebis et 140 agneaux. C’est chez lui que Bernard Jauss se fournit exclusivement.