L’anguille fumée
mini poireaux
et orange en gelée
Une recette d’Olivier NASTI – voir le reportage L’anguille fumée, mini poireaux…
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Recettes
L’anguille fumée
Tourte de chevreuil
à la truffe noire
Une recette d’Olivier NASTI – voir le reportage Tourte de chevreuil à…
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Quetsches rôties,
gâteau de semoule
et sorbet à la pomme verte
Une recette de Jean-Yves SCHILLINGER – voir le reportage Quetsches rôties et…
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Selle d’agneau d’Alsace
et salade pastorale
Une recette de Jean-Yves SCHILLINGER – voir le reportage Selle d’agneau d’Alsace…
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Filet de rouget barbet,
bohémienne de légumes et
soupe de poissons au pistou
Une recette de Jean-Yves SCHILLINGER – voir le reportage Filet de rouget…
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Couronne de concombre
et son tartare de saumon frais
Une recette de Jean-Yves SCHILLINGER – voir le reportage Couronne de concombre…
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Crèpe à la Poire
au Gingembre
Une recette de Perrine & Frédéric HILBERER – voir le reportage Crèpe…
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Biscuit roulé
à la framboise épépinée
Une recette de Perrine & Frédéric HILBERER – voir le reportage Biscuit…
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Streussel Rhubarbe
à l‘ancienne
Une recette de Perrine & Frédéric HILBERER – voir le reportage Streussel…
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Toast au chèvre
Confiture Cameline
Une recette de Perrine & Frédéric HILBERER – voir le reportage Toast…
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