Tourte de chevreuil
à la truffe noire
Une recette d’Olivier NASTI – voir le reportage Tourte de chevreuil à…
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Tourte de chevreuil
Vincent FALLER
Guillaume LIBSIG
Hôtel Graffalgar - Strasbourg - France
Dans l’univers AJI de Sonia VERGUET – voir le reportage Il fallait…
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Claire BRANDIN Styliste - Corsetière & Costumière sur mesure - Barr - France
Le très rare métier de corsetière fait le bonheur de Claire BRANDIN…
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Perrine & Frédéric HILBERER Les Confitures du Climont - La Salcée - Ranrupt - France
Depuis 1985, les Confitures du Climont fondées par Fabrice KRENCKER, riches du label…
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Sébastien GILLMANN Pâtisserie Sébastien GILLMANN - Strasbourg France
Dans l’univers AJI de Sonia VERGUET – voir le reportage Pâtissier innovant,…
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Sophie KAUFFENSTEIN Association Accélérateur de Particules - Strasbourg - France
Dans l’univers AJI de Sonia VERGUET – designer culinaire – voir le…
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Maxime MULLER
François BAUR
Brasserie Les Haras - Strasbourg - France
Au cœur des anciens Haras de Strasbourg, à proximité des Hospices Civils,…
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Edouard & Marco BAUMANN Hôtel Les Berges - SPA Les Saules - Illhauesern - France
Edouard et Marco incarnent pleinement, dans le respect des traditions d’accueil, l’adage du…
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